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二苕拙文糍浆团赋

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发表于 2020-2-6 16:18:35 来自手机 |显示全部楼层
糍浆团赋
二〇二〇年二月六日
特色美食,故乡风味,元宵时节家家品尝,其芳名曰:“糍浆团”。珠圆玉润,脂凝冰亮。珠圆熠熠生辉,玉润习习温漾。凝脂满屋腊肉飘荡,冰亮一丝美味幽长。皮糯馅香,皮糯因糯米粘米,搭配得当;馅香是荤馅素馅,相依相傍。正月宅在家中,把糍浆团置于炭火之上,不断翻动,吱吱作响,香味四溢,皮黄焦脆,老少争抢。先前家无冰箱,将其放入养水坛子,长期贮藏。今日依靠科技,将其存进冰冻,分期分享。过去物资匮乏,剩菜皆为馅料;如今食物丰富,专料只为应节。技是父母真传,术是故乡真享。年年家家磨面,时时户户蒸炝。时令美味,应节典藏。美哉,糍浆团!美哉,故乡!
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